加能ガニ 輝

石川県からのニュース

石川県産の雄のズワイガニで
ブランド化するかにを「輝」と命名

カニと言えば、福井県や鳥取県が有名ですが、
石川県産のカニも大分普及してきてるようです

日本海で採れるのはどれもズワイガニで
どこで採れるかで名前が変わってくるみたいで
エチゼンガニとかマツバガニとか

石川県でも数年前から
オスのズワイガニを「加能ガニ」、メスを「甲箱ガニ」と呼ぶになりました

それが今年からさらに高級品として「輝」というブランド化すると
重さ1.5キロ以上、甲羅の幅14.5センチ以上など一定の条件を満たすものだけが、
「輝」と名乗れることにして、主に全国の高級料亭に卸されるそうです

う~ん、県民の口には入らないのかな。。。
このブランド化って地元民には痛しかゆしで

昔はオスのズワイガニなんて安く買えて
気軽に味噌汁なんかにしてよく食べてました

それが値段が上がってなかなか気軽に食べられなくなっちゃったんですよね

特にオスのズワイガニなんて、
1000円で4~5人前の味噌汁が作れるくらい買えたそうです
母の話によると

たぶん日本のどこでもこういう話はあるんでしょうね

海産物や名産品で高いものは地元の人は食べられない、っていうの

まあ、それで石川県が潤ってくれるなら文句はないですけど

 

【ふるさと納税】[D026] 【1~3月発送】味覚の王様 加
【ふるさと納税】[D026] 【1~3月発送】味覚の王様 加 230,000円(税込)【送料込】

石川県羽咋市

※※ 重要:お届けまで2日かかる地域がございます ※※ ※本商品は令和4年1月~3月の間にお届けします。令和3年11月~12月のお届けを希望の方は別ページからお申込み下さい。 ◆◇ 全国のカニ通がたどり着く『姫丸』のズワイガニ ◇◆ 冬の鉛

ギフト プレゼント せいこがに 甲羅盛り 4個セット セイコ
ギフト プレゼント せいこがに 甲羅盛り 4個セット セイコ 10,800円(税込)【送料別】

福井のカニ・干物専門店 越前宝や

ギフト対応 商品詳細 女将よりおいしい情報 ◎せいこ蟹は小さくて身出しも特に大変ですが、職人が丁寧に作業し甲羅盛りにしました。 こんな食べ方できます♪ カニ丼、かに寿司、かに飯、かにサラダ、など 解凍後そのままお召し上がりいただけます。 内

せいこがに 甲羅盛り 20個セット 送料無料 セイコガニ カ
せいこがに 甲羅盛り 20個セット 送料無料 セイコガニ カ 46,400円(税込)【送料込】

福井のカニ・干物専門店 越前宝や

ギフト対応 商品詳細 女将よりおいしい情報 ◎せいこ蟹は小さくて身出しも特に大変ですが、職人が丁寧に作業し甲羅盛りにしました。 こんな食べ方できます♪ カニ丼、かに寿司、かに飯、かにサラダ、など 解凍後そのままお召し上がりいただけます。 内

せいこがに 甲羅盛り 12個セット 送料無料 セイコガニ カ
せいこがに 甲羅盛り 12個セット 送料無料 セイコガニ カ 29,400円(税込)【送料込】

福井のカニ・干物専門店 越前宝や

ギフト対応 2セット以上ご購入⇒送料無料! 商品詳細 女将よりおいしい情報 ◎せいこ蟹は小さくて身出しも特に大変ですが、職人が丁寧に作業し甲羅盛りにしました。 こんな食べ方できます♪ カニ丼、かに寿司、かに飯、かにサラダ、など 解凍後そのま

せいこがに 甲羅盛り 6個セット 送料無料 セイコガニ カニ
せいこがに 甲羅盛り 6個セット 送料無料 セイコガニ カニ 15,400円(税込)【送料込】

福井のカニ・干物専門店 越前宝や

ギフト対応 商品詳細 女将よりおいしい情報 ◎せいこ蟹は小さくて身出しも特に大変ですが、職人が丁寧に作業し甲羅盛りにしました。 こんな食べ方できます♪ カニ丼、かに寿司、かに飯、かにサラダ、など 解凍後そのままお召し上がりいただけます。 内

せいこがに 甲羅盛り 1個(単品) 香箱ガニ セイコガニ カ
せいこがに 甲羅盛り 1個(単品) 香箱ガニ セイコガニ カ 2,680円(税込)【送料別】

福井のカニ・干物専門店 越前宝や

ギフト対応 商品詳細 女将よりおいしい情報 ◎せいこ蟹は小さくて身出しも特に大変ですが、職人が丁寧に作業し甲羅盛りにしました。 こんな食べ方できます♪ カニ丼、かに寿司、かに飯、かにサラダ、など 解凍後そのままお召し上がりいただけます。 内

ギフト プレゼント せいこがに 甲羅盛り 3個セット 送料無
ギフト プレゼント せいこがに 甲羅盛り 3個セット 送料無 8,580円(税込)【送料別】

福井のカニ・干物専門店 越前宝や

ギフト対応 商品詳細 女将よりおいしい情報 ◎せいこ蟹は小さくて身出しも特に大変ですが、職人が丁寧に作業し甲羅盛りにしました。 こんな食べ方できます♪ カニ丼、かに寿司、かに飯、かにサラダ、など 解凍後そのままお召し上がりいただけます。 内

甲羅盛り 夫婦 ズワイガニ 2個 せいこがに 2個 セット
甲羅盛り 夫婦 ズワイガニ 2個 せいこがに 2個 セット 43,000円(税込)【送料込】

福井のカニ・干物専門店 越前宝や

ギフト対応 商品詳細 女将よりおいしい情報 ◎手間のかかる殻剥き。職人が丁寧に作業し甲羅盛りにしました。 こんな食べ方できます♪ カニ丼、かに寿司、かに飯、かにサラダ、など 解凍後そのままお召し上がりいただけます。 内容量 ■日本海産【冷凍

早期予約せいこがに1杯プレゼント!【11/25までのお届け⇒
早期予約せいこがに1杯プレゼント!【11/25までのお届け⇒ 39,000円(税込)【送料込】

福井のカニ・干物専門店 越前宝や

ギフト対応 商品詳細 女将よりおいしい情報 ◎冬季限定!味わえるのはたった60日間だけっ! ◎あなたの為に直接港でセリ落とします! ◎獲れたてを浜ゆで!越前港より産地直送! ◎オスはかに足&かに味噌、メスは卵♪両方味わえるめおとセット! ◎

早期予約せいこがに1杯プレゼント!【11/25までのお届け⇒
早期予約せいこがに1杯プレゼント!【11/25までのお届け⇒ 90,000円(税込)【送料込】

福井のカニ・干物専門店 越前宝や

ギフト対応 商品詳細 女将よりおいしい情報 ◎冬季限定!味わえるのはたった5か月間だけっ! ◎あなたの為に直接港でセリ落とします! ◎獲れたてを浜ゆで!越前港より産地直送! ◎予算から選べる安心コース♪ ◎今ならレビューを書くだけで『かにス

楽天ウェブサービスセンター

コメント

タイトルとURLをコピーしました